6시내고향 고성 전어 꽃게 식당
👇6시내고향 누리집 홈페이지 바로가기👇
 |
| 6시내고향 고성 전어 꽃게 식당 |
6시내고향 고성 전어와 꽃게요리 명가 풍년옥 고성점
가을이 되면 가장 먼저 생각나는 식재료, 바로 '전어'입니다. 살이 통통하게 올라 고소한 맛을 자랑하는 전어는 가을철 미식가들의 입맛을 사로잡습니다. 경남 고성군 고성읍 성내로112번길 75-7에 위치한 풍년옥 고성점은 바로 이 가을 전어와 함께 시원한 꽃게 요리까지 맛볼 수 있는 곳으로, 고성 여행의 필수 코스로 손꼽힙니다. 전어회, 전어구이, 전어무침 등 다채로운 전어 요리는 물론, 해산물이 가득 담긴 꽃게칼국수까지, 싱싱한 제철 해산물로 풍요로운 한 끼를 선사하는 풍년옥의 매력을 자세히 알려드립니다.
가을 전어의 모든 것을 맛보다, 풍년옥의 전어 요리
풍년옥 고성점에 들어서면 고소한 냄새가 식욕을 자극합니다. 바로 숯불에 노릇하게 구워지는 전어구이의 향기인데요. 가을 전어는 뼈가 부드러워 뼈째 씹어 먹어도 될 만큼 고소함이 일품입니다. 이 집의 전어구이는 숯불에 구워 은은한 불맛까지 더해져 풍미가 더욱 깊어집니다.
전어구이 외에도 전어회와 전어무침은 꼭 맛봐야 할 메뉴입니다. 투명하고 윤기 나는 전어회는 씹을수록 찰진 식감과 함께 입안 가득 고소함이 퍼져 나가며 바다의 신선함을 그대로 느낄 수 있습니다. 특히 향긋한 깻잎과 상큼한 양파 등 신선한 채소와 함께 무쳐낸 전어무침은 매콤달콤한 양념이 전어의 고소함을 한층 더 끌어올려 밥도둑은 물론, 술안주로도 완벽한 조화를 이룹니다. 전어 요리 하나하나에 제철 재료의 신선함과 정성이 고스란히 담겨 있어, 진정한 '가을 전어'의 맛을 경험할 수 있습니다.
진한 국물이 일품, 꽃게칼국수의 깊은 맛
전어와 함께 풍년옥 고성점의 또 다른 자랑은 바로 꽃게칼국수입니다. 붉은 빛깔의 싱싱한 꽃게가 통째로 들어가 시각적으로도 풍성함을 자랑하며, 해산물을 듬뿍 넣어 우려낸 육수는 그야말로 국물의 깊이를 보여줍니다. 진하고 시원한 육수에 쫄깃한 면발이 더해져 한 그릇만으로도 속이 든든해지는 만족감을 느낄 수 있습니다.
고성공룡박물관이나 공룡엑스포 등 고성 지역의 주요 관광지를 둘러본 후, 따뜻하고 푸짐한 꽃게칼국수로 허기진 배를 채우고 피로를 풀기에 더할 나위 없이 좋은 선택입니다. 해산물 본연의 시원하고 깔끔한 맛을 선호하는 분들에게 특히 추천하는 메뉴입니다.
고성 여행의 시작과 끝, 풍년옥 고성점
풍년옥 고성점은 단순한 식당을 넘어, 고성 여행의 특별한 추억을 만들어주는 장소입니다. 가을의 풍요로움을 담은 전어 요리부터, 사계절 내내 즐길 수 있는 시원한 꽃게칼국수까지, 풍성한 메뉴는 여행객들의 발길을 사로잡습니다. 넉넉하고 인심 좋은 분위기 속에서 고성 특산물을 활용한 정직한 요리를 맛볼 수 있다는 점 또한 큰 매력입니다.
고성 시내에 자리하고 있어 접근성이 뛰어나며, 주변 관광지를 둘러보고 식사하기에 최적의 위치를 자랑합니다. 친구, 연인, 가족과 함께 고성을 방문할 계획이라면, 풍년옥 고성점에서 제철 해산물의 싱싱한 맛을 즐기며 잊지 못할 미식 경험을 완성해 보시기 바랍니다.